Домашні "Кордон-блю"

  • Переглядів: 0
Print

Індичі котлетки з шинкою і сиром.

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Шинку і сир нарізати пластинками, провернути індичку, додати сіль, перець, яйце.
  2. З фаршу зробити велику тонкий корж (я тепер роблю на плівці харчової), укласти шинку і сир на 1 край,
  3. заліпити котлетку, запанірувати,
  4. обсмажити до рум'яної скоринки.