Печиво з розмарином і в'яленої полуницею

  • Переглядів: 1
Print
  • Категорії: Десерти печиво Пісочне печиво
  • Теги: печиво випічка десерт свято
  • Призначення: Для дітей На обід На десерт на полуденок На святковий стіл Новий рік До вечері Різдво 23 лютого 8 березня День закоханих
  • Смаки: дітям pancakes копчення мороженица

Новорічне печиво, з ароматом розмарину, лимона і кислинкою полуниці. Підійде на святковий стіл, з чашкою кави або чаю. А також на подарунки для улюблених друзів і родичів!

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Розм'якшене масло перемішати з цукром лопаткою, протягом 2-х хвилин.
  2. З гілочок розмарину обірвати листочки і нарізати їх не дуже дрібно.
  3. У просіяне борошно додати розмарин і нарізану полуницю.
  4. До масляної маси додати яйце, перемішати. А потім додати борошно з розмарином і полуницею.
  5. Замісити тісто, сформувати з нього кулю, покласти в пакет і прибрати в холодильник на 40 хвилин.
  6. Для панірування: змішати тростинний цукор і лимонну цедру.
  7. На харчову плівку насипати паніровці, поруч покласти брусок охолодженого тіста.
  8. Обваляти з усіх боків в паніровці.
  9. Загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник на 4-8 годин. Чим довше тісто буде знаходитися в холодильнику, тим краще воно буде нарізатися.
  10. Охолоджене тісто нарізати на скибочки товщиною 8-10 мм.
  11. Викласти на деко застелене пергаментом на невеликій відстані один від одного. Випікати в заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 10-15 хвилин. Остудити і можна подавати. Смачного!!!