Помідори "Черемушки запашна"

  • Переглядів: 0
Print
  • Категорії: заготовки помідори маринади
  • Теги: закуска консервація
  • Призначення: На обід несподівані гості До вечері На закуску
  • Смаки: дітям бісквіт пиву заварний

Помідори виходять на стільки ароматними і запашними, що не могла з вами не поділитися! Якщо не в цьому році (т. До багато вже завершили "запасатися" на зиму), то в наступний сезон заготівель обов'язково спробуйте!

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Для початку гарненько моєму помідори і листочки, черемху вибираємо що по зеленішою ... влітку звичайно це не проблема, але зараз ...
  2. За рецептом вся "продукція" розрахована на одну трьох літрову банку, але я не люблю маринувати помідори в великих банках, тому беру 3 літрові баночки ... в кожну додаю по 1 листочку черемхи, 2 листочка смородини, лист хрону, один лавровий листочок, 2 зуб. часнику, 5 горошин чёр. перцю і 5 гвоздичек. Ну і далі наповнюємо банки помідорами (кожну проколюю зубочисткою в плодоніжки ...)
  3. Заливаємо помідори два рази окропом (вода одна і та ж) витримуючи кожен раз по 10-15 хвилин.
  4. На третій раз заливаємо помідори маринадом і закочує!   Якщо хочете, щоб помідори вийшли консервованими, а не маринованими, то тоді замість 1 ст. л оцтової ессенціі- додайте 0.5 ч. л (оцтової есенції) ..   Спробуйте-помідори виходять дуже смачні і ароматні, всі, хто пробував-дуже хвалять !!! Сподіваюся, що сподобаються і Вам !!!