Романтична вечеря для ковбоя, частина друга: "Мітлoаф з Дикого Ріса"

  • Переглядів: 1
Print

Вельми цікавий рецепт і на смак, і на вигляд. Хотіла сказати, що готується майже самостійно: рис зварити, а потім всe в духовку, коротше, блюдо без клопоту. Також хочу зауважити, що начинка прідаeт дивовижний смак страви і робить Мітлоаф соковитим !!! Я тільки шкодую, що не встигаю приготувати всe в один день (дітки не дають) :)

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. 4. До фаршу додати часник (подрібнений), приправи, майонез, гострий соус, кріп, приправу для м'яса, сіль і чорний перець.
  2. 1. З'єднати фарш і готовий остиглий рис.
  3. 5. А також яйця і сир (подрібнений).
  4. 2. Нарізати цибулю і перець соломкою.
  5. 3. Обсмажити в невеликій кількості рослинного масла. Зняти з вогню і поставити на серветку.
  6. 6. Все добре перемішати.
  7. 4. До фаршу додати часник (подрібнений), приправи, майонез, гострий соус, кріп, приправу для м'яса, сіль і чорний перець.
  8. 7. Форму змастити маслом, поставити половину фаршу на дно форми і вирівняти.
  9. 5. А також яйця і сир (подрібнений).
  10. 6. Все добре перемішати.
  11. 8. На фарш ставимо остиглі цибулю з перцем.
  12. 7. Форму змастити маслом, поставити половину фаршу на дно форми і вирівняти.
  13. 9. І накриваємо другою половиною фаршу. У духовку: 172 * С на 45 хвилин.
  14. 8. На фарш ставимо остиглі цибулю з перцем.
  15. 9. І накриваємо другою половиною фаршу. У духовку: 172 * С на 45 хвилин.
  16. 10. Вийняти з духовки.
  17. 10. Вийняти з духовки.
  18. 11. З'єднати 1 ст.л. майонезу, 1/4 ч.л. гострого соусу і 1/2 ч.л. кетчупу і добре перемішати.
  19. 11. З'єднати 1 ст.л. майонезу, 1/4 ч.л. гострого соусу і 1/2 ч.л. кетчупу і добре перемішати.
  20. 12. Змастити наш фарш і в духовку: 80 * С на 15 хвилин.
  21. 12. Змастити наш фарш і в духовку: 80 * С на 15 хвилин.
  22. 13. Ось такий красень !!!
  23. 13. Ось такий красень !!!