Рулетики з сиром під яблучною карамеллю

  • Час готування: 30 хв
  • Переглядів: 6
Print
  • Категорії: Десерти інші десерти солодкі рулети
  • Теги: обід вечеря десерт сніданок
  • Призначення: Для дітей На обід На десерт До вечері Спецпроект "Поєдинки + К". рулети
  • Смаки: дітям pancakes печінкові пироги пиріжки

Пропоную Кухарчуки дуже смачні рулетики з лаваша, приготовані з сирною начинкою і залиті яблучної карамеллю. Таке поєднання інгредієнтів обов'язково порадує рідних і близьких.

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Сир (у мене пастоподібний) розім'яти виделкою, додати цукор і яйце. Добре перемішати.
  2. Рівномірно розподілити сирну начинку на лаваш.
  3. Посипати цедрою лимона.
  4. Згорнути рулет.
  5. Гострим ножем розрізати рулет на рівні частини.
  6. Яблуко помити, витягти серцевину і нарізати кубиками.
  7. У каструльці з'єднати вершкове масло, коричневий цукор, вершки, мед і солодкий соєвий соус Kikkoman. Нагрівати на повільному вогні, поки все не розплавиться і доброго не перемішається.
  8. У форму вилити карамель, розподілити яблука.
  9. Зверху розкласти рулетики. Форму накрити фольгою і відправити в духовку, заздалегідь розігріту до 180 градусів, на 20-25 хв.
  10. Після вийняти форму з рулетиками, накрити тарілкою і швидко перевернути (будьте дуже обережні, рулетики і карамель дуже гарячі).