Сирні оливки

  • Переглядів: 1
Print
  • Категорії: закуски Закуски з сиру
  • Теги: закуска
  • Призначення: Для дітей На обід На святковий стіл До вечері На закуску На природу
  • Смаки: оладки соус гриби

Дуже просте в приготуванні блюдо. Навіть початківець легко зможе приготувати. Для тих, хто любить сир, оливки, солону випічку. Рецепт я знайшла в журналі "Люблю готувати!". В інтернеті він теж є.

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Натерти на тертці будь-який твердий сир типу російського.   Змішати борошно, тертий сир, розм'якшене масло, сметану, сіль, перець (за смаком).
  2. Вимісити тісто.
  3. Розкачати тісто в ковбаску і нарізати на рівні частини за кількістю оливок (у мене вийшло 44).
  4. У кожну з частин закатати по оливки, сформувати кульку (це дуже просто, так як тісто легко ліпиться і не липне до рук).
  5. Викласти кульки на деко і випікати при температурі 200 градусів до золотистого кольору (я випікала 30 хвилин).