Суп з квасолею і макаронними виробами

  • Порцій: 4
  • Час готування: 15 хв
  • Переглядів: 5
Print
  • Категорії: Бульйони і супи Гарячі супи інші супи
  • Теги: дітям обід вечеря швидко перший варити
  • Призначення: Для дітей На обід До вечері на гаряче На перше
  • Смаки: вегетаріанство теплий маффин солодкий

Ситний зігріваючий суп для осінніх та зимових холодних днів. Якщо у вас виявляться відварені макаронні вироби, то часу на приготування цього супу буде потрібно всього 15 хвилин! Пригощайтеся!

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Морква помити, очистити і нарізати скибочками.
  2. Лук очистити, нарізати дрібними кубиками й обсмажити разом з морквою в каструлі з розігрітим рослинним маслом, приблизно 5 хвилин.
  3. Картоплю помити, очистити від шкірки, нарізати дрібними кубиками.
  4. Картопля додати в каструлю до цибулі з морквою, влити гарячий бульйон, довести до кипіння і варити при слабкому кипінні 7-10 хвилин.
  5. Солодкий перець помити, видалити плодоніжки, перегородки і насіння, нарізати кубиками.
  6. У каструлю додати солодкий перець, квасолю разом з томатним соусом, гострий перець, чебрець. Для пікантності додати солодкий натурально зварений соєвий соус ТМ Кіккоман. Варити 5 хвилин або до готовності картоплі. В кінці додати попередньо зварені макаронні вироби, відрегулювати бажану густоту супу, додавши необхідну кількість бульйону. При необхідності посолити і поперчити. Довести до кипіння і зняти з вогню. Дати постояти 10 хвилин і подати до столу.
  7. При подачі посипати свіжим чебрецем (при бажанні).   Смачного!