Запіканка "СОСісoчка"

  • Порцій: 4
  • Час готування: 60 хв
  • Переглядів: 0
Print

.. щось я зовсім захопилася дитинчам і не помітила, як у холодильнику закінчилися ВСІ м'ясні, рибні, курячі та інші такого роду продукти .. крім СОСИСОК, які вже давно валялися в морозилці без діла .. ось і вийшла така запеканочку: картопелька , сосиски, цукіні, сир ну і ще трохи всякого ..

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Bипекать в розігрітій до 200 ° С духовці 20 хвилин.      Пріятнгого апетиту !!
  2. Помити, почистити і дуже крупно нарізати картоплю. Обсмажити до готовності, посолити.
  3. Cосіскі розрізати навпіл і обсмажити до золотистої скоринки.
  4. Цукіні почистити від шкірки, нарізати великими шматочками і відварити в підсоленій воді близько 7 хвилин, до м'якості.
  5. Змішати в блендері або комбайні подрібнений кріп, яйця, цукіні і натертий на тертці сир, до однорідності. Приправити перцем, сіллю (на Ваш смак, я не солила, так як сосиски і сир надають додаткову солоність і можна пересолити), додати спеції.
  6. Cосіскі змішати з картоплею (акуратно, щоб картопля залишився шматочками).
  7. Bиложіть картопля і сосиски в форму для запікання і залити рідкою сумішшю з цукіні і всього іншого.
  8. Bипекать в розігрітій до 200 ° С духовці 20 хвилин.      Пріятнгого апетиту !!