Запіканка з брокколі і лососем

  • Час готування: 45 хв
  • Переглядів: 2
Print

Привіт, дорогі поварята! Обожнюю запіканки! Відмінний спосіб утилізації продуктів, які окремо ніхто їсти не хоче, а у вигляді запіканки все йде на "ура"! Пропоную рецепт такий "чарівні палички", в якій навіть не дуже улюблена кимось брокколі перетворюється в справжні ласощі, а суміш "Акватика мікс" привносить в блюдо додаткову "родзинку"!

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Основні продукти, необхідні для приготування запіканки.
  2. Відварити рис.
  3. Броколі розділити на суцвіття і відварити в підсоленій воді протягом 3-5 хвилин.
  4. Форму для запікання змастити вершковим маслом. Викласти на неї відварений рис рівним шаром.
  5. Рибу нарізати тонкими скибочками і накрити нею рис.
  6. У проміжки між шматочками риби помістити суцвіття брокколі.
  7. Приготувати заливку: злегка збити яйце, додати вершки, сметану і тертий сир. Трохи посолити і поперчити. Гарненько перемішати.
  8. Вилити заливку на запіканку.
  9. Надіслати блюдо в розігріту до температури 180-200 град. духовку і витримати там до зарум'янювання (20-25 хвилин). Подавати запіканку гарячою.