Курячі грудки з овочами в соусі

  • Порцій: 2
  • Час готування: 60 хв
  • Переглядів: 0
Print

Як швидко і смачно приготувати курячу грудку в мультиварці? Дуже просто! Можна нафарширувати її улюбленими овочами і запекти в сметанно-часниковому соусі. Завдяки мультиварці грудка виходить неймовірно соковитою, м'якою і ароматною. До того ж такий спосіб приготування не вимагає від вас постійного спостереження, мультиварка все зробить сама.

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Курячі грудки звільняю від кісток і шкіри.
  2. Дві частини курячої грудки кладу на дошку.   Змішую в мисочці сіль, перець і розмарин.
  3. На курячої грудях роблю надрізи поперек шматочків. Надрізи повинні бути досить глибокі, але не до кінця. Натираю шматочки спеціями, в розрізах теж.
  4. Помідори і кабачок мою і ріжу дольками.
  5. У розрізи укладаю часточку помідора і часточку кабачка.
  6. В окремій мисочці змішую сметану і часник, натертий на дрібній тертці.   Чашу мультиварки змащую олією. Наливаю трохи сметанно-часникового соусу. Укладають шматочки фаршированої курячої грудки в чашу (піднімаю і перекладаю їх за допомогою довгого широкого ножа). Наливаю залишився сметанний соус навколо шматочків (і зовсім трохи на них).
  7. Закриваю кришку. Мультиварку включаю в режим Випічка, час приготування 45 хвилин. Якщо робите перший раз, то через 30 хвилин, раджу, заглянути в чашу. Якщо соусу залишається мало, то можна додати трохи воду, щоб не пригоріло.   Через певний час ароматна курочка готова. Смачного!