Курячий шашлик в лимонно-гірчичним маринаді

  • Переглядів: 0
Print

Пропоную рецепт ніжного і соковитого шашлику в лимонно-гірчичним маринаді, який дуже добре розм'якшує м'ясо і надає йому незвичайний смак і аромат.

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Курячі грудки промити, порізати на шматочки. Додати спеції, сіль.
  2. Вичавити сік лимона.
  3. Потім додати дивну гірчицю з медом ТМ Haas, приготовлену виключно з натуральних зерен, яка представляє собою свого роду пікантний соус-барбекю і ідеально підходить для курячого м'яса.
  4. Добре перемішати. Поставити маринуватися в прохолодне місце на 2 години. Після закінчення часу куряче м'ясо стане дуже ніжним і ароматним.
  5. Болгарський перець помити, очистити від насіння і порізати квадратиками.
  6. На шампура насадити шашлик, чергуючи з болгарським перцем.
  7. Далі обсмажуємо шашлик на мангалі до готовності.