Млинці, фаршировані пікантними креветками

  • Порцій: 8
  • Час готування: 20 хв
  • Переглядів: 0
Print
  • Категорії: випічка Млинці, сирники Начинка для млинців
  • Теги: гаряче обід вечеря свято закуска друге млинці
  • Призначення: На обід На святковий стіл До вечері на гаряче На закуску На друге На сніданок ситний сніданок
  • Смаки: випічка торт гарнір паштет

Якщо Вам приїлися солодкі млинці, якщо набридла м'ясна або грибна начинки, то чи не начинити нам млинці креветками? Виходить дуже смачно, пікантно і яскраво за смаковими відчуттями. А якщо Ви ще й любитель креветок, то запевняю Вас, цей рецепт стане Вашим фаворитом.

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Креветки розморозити, очистити і порізати невеликими шматочками.
  2. У сковороді розігріти 1 ст. л. соняшникової олії Олейна, додати подрібнений часник і порізаний півкільцями цибулю, додати сухий імбир. Готувати 5 хвилин, намагаючись не зажарювати овочі.
  3. Додати нарізані креветки. Готувати 1 хвилину.
  4. Додати коріандр, куркуму, перець і сіль. Готувати помішуючи 1 хвилину. Зняти з вогню і остудити.
  5. У центр млинчика викласти начинку
  6. Загорнути млинчики по типу буріто
  7. У сковороді розігріти 2 ст. л. масла.
  8. Вмочити готові млинці в збиті яйця і обсмажити по дві хвилини з кожного боку на розжареній олії.
  9. Подавати фаршировані млинчики гарячими або теплими з овочами.   Смачного!