Цибульник

  • Порцій: 5
  • Час готування: 60 хв
  • Переглядів: 0
Print

Просте блюдо, але так відразу і не скажеш, з чого. Основу взяла з журналу "Люблю готовить", трохи змінила, як це робить кожна господиня, орієнтуючись на смаки своєї сім'ї. Мої із задоволенням їдять до першого на обід, а на вечерю - доїдають до кефір. Смачного!

Інгредієнти

  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>
  • >>

Послідовність приготування

  1. Почистити і порізати цибулю.
  2. Подрібнити тим способом, який ви вважаєте прийнятним. Я скористалася м'ясорубкою. Можна навіть просто дрібно порізати. Додала яйця, сметану, соду, погашену оцтом, сіль, манку і борошно. Перемішала.
  3. Ложкою викладала на гарячу сковороду з рослинним маслом. Смажаться швидко.
  4. Потім зі сметанкою, ці м'які оладки, дуже швидко закінчилися.